Een geheel verzorgd buffet bij uw evenement in Huis Het Bosch of bij u op locatie?
Wij regelen het graag voor u, bekijk hieronder ons aanbod en horen graag uw keuze.
De genoemde prijzen zijn per persoon vanaf minimaal 20 personen.
Buffet budget
Koud
- Vers gebakken stokbrood met kruidenboter
- Huisgemaakte eiersalade
- Royaal opgemaakte rundvleessalade
- Rauwkostsalade van het seizoen
Warm
- Huisgemaakte soep van de dag
- Malse kipsaté los in de pindasaus
- Nasi met kroepoek en atjar
- Mini (kip) schnitzel geserveerd met saus
- Aardappelkrieltjes met thijm
- Aardappelgratin
Prijs € 19,00 p.p.
Buffet basis
Koud
- Vers gebakken stokbrood met kruidenboter
- Tomaat/mozzarella met basilicum
- Romige boeren-kartoffelsalade met ham en bieslook
- Royaal opgemaakte rundvleessalade
- Rauwkostsalade van het seizoen
Warm
- Huisgemaakte groentesoep
- Heerlijke malse kipsaté los in de pindasaus
- Nasi met kroepoek en atjar
- Zoete kip met ananas, taugé en courgette
- Aardappelkrieltjes met thijm
- Aardappelgratin
Prijs € 21,50 p.p.
Buffet compleet
Koud
- Vers gebakken stokbrood met kruidenboter en tapenade
- Huisgemaakte eiersalade
- Carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, basilicumdressing en rucola
- Tomaat/mozzarella met basilicum
- Royaal opgemaakte rundvleessalade
Warm
- Huisgemaakte seizoenssoep
- Heerlijke malse kipsaté los in de pindasaus
- Ambachtelijke gehaktballetjes uit eigen keuken in de jus
- Nasi met kroepoek en atjar
- Aardappelkrieltjes met thijm
- Kip uit de wok met groente
Prijs € 24,00 p.p.
Buffet ‘De Luxe 1’
Koud
- Vers gebakken stokbrood met kruidenboter en aioli
- Carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, basilicumdressing en rucola
- Tomaat/mozzarella met basilicum
- Royaal opgemaakte rundvleessalade
- Rauwkostsalade van het seizoen
- Mooi opgemaakte tonijnsalade
Warm
- Huisgemaakte seizoenssoep
- Brusselse kip in kerriesaus met rijst
- Varkenshaas medaillons met bospaddenstoelensaus
- Heerlijke malse kipsaté los in de pindasaus
- Nasi met kroepoek en atjar
- Aardappelkrieltjes met thijm
- Aardappelgratin
- Wokgroente van het seizoen
Prijs 26,00 p.p.
Buffet ‘De Luxe 2’
Koud
- Vers gebakken stokbrood met kruidenboter en aioli
- Groene salade met maïs, olijven en zongedroogde tomaatjes
- Royaal opgemaakte rundvleessalade
- Witlofsalade met rozijn, appel en ananas
- Zalmsalade afgegarneerd met diverse soorten vis
- Eiersalade
Warm
- Huisgemaakte seizoenssoep
- Kip uit de wok met groente (onder meer taugé, courgette, champignons en ananas)
- Varkenshaasmedaillons met bospaddestoelensaus
- Beenham in honing/mosterdsaus
- Boeuf bourguignon
- Aardappelkrieltjes met thijm
Prijs 27,50 p.p.
Buffet ‘De Luxe 3’
Koud
- Vers gebakken stokbrood met kruidenboter
- Diverse soorten brood als breekbrood en Turks brood ( lichtbruin)
- Royale schaal met diversen vissoorten en een mooie vissalade in het midden
- Schaal met haring (uitjes apart)
- Royaal opgemaakte rundvleessalade
- Rauwkostsalade van het seizoen
Warm
- Huisgemaakte seizoenssoep
- Ambachtelijke gehakt balletjes uit eigen keuken in jus
- Heerlijke malse kipsaté los in de pindasaus
- Nasi met kroepoek en atjar
- Kip uit de wok met groente (onder meer taugé, courgette, champignons en ananas)
- Beenham in honing/mosterdsaus
- Aardappelkrieltjes met thijm
- Aardappelgratin
Prijs 29,00 p.p.
Dessertbuffet
Alle buffetten zijn uit te breiden met een Luxe Dessertbuffet Huis Het Bosch met vers fruit, ijs en
bavarois à € 5,00 per persoon.
Onze buffetten kunnen allemaal geserveerd worden met frites, behalve op locatie. Dan kunnen wij er op verzoek aardappelkroketjes bij serveren.
Alle allergenen zijn bij ons bekend.